http://cdn1.spiegel.de/images/image-497 ... 9-ubkj.jpg
...Kultur...
http://www.frueh.de/images/Schaenke_fass_260_320.jpg
http://www.biertest.de/Koelsch/koelsch.htmlFrüh Kölsch, Köln
Duft: stumpf, schal, süßlich; Geschmack: nix dahinter, keine besonderen Eigenschaften. Das weit überschätzte Vorzeige-Kölsch
...in der Tat.Früh ist auch nur vom Faß genießbar,und besser als im Kölner Brauereiausschank habe ich es auch noch nie getrunken, wobei besser hier nicht unbedingt gut meint.sehmann hat geschrieben:Was für Dünnbier-Trinker
Ganz Deutschland ist von Heineken (Paulaner, Kulmbacher, Hacker-Pschorr), Dr. Oetker (Jever, Radeberger, Binding, Berliner, Schöfferhofer, Schlösser) und Anheuser Busch InBev (Becks, Franziskaner, Löwenbräu, Spaten, Hasseröder, Gilde, Diebels) besetzt? Wenn man Bier nur im Getränkemarkt, an der Tankstelle und in der Bierecke von Supermärkten sucht, sieht es so aus. Aber es gibt auch noch Zapfhähne und alternative Vetriebskanäle.
(...)
Ich erinnere mich noch, wie mein Vater und ich mit unserem 27-PS Massey Ferguson vom Bauernhof hinunter in die Weißbierbrauerei Bauer im niederbayerische Triftern fuhren, um einige Kästen Weißbier zu holen. Der 20er Kasten (5x4) mit den Bügelflaschen reichte bei uns keine zwei Tage.
(...)
In Bayern erkennt man eine schlechte Gaststätte oft bereits an der Biermarke: Je besser die Gaststätte, desto regionaler das ausgeschenkte Bier.
http://www.heise.de/tp/artikel/39/39391/1.html
...klar, in Köln selbst wird es wohl nicht laufen.Kölner brauen jetzt auch Alt-Bier
(...)
So ist das Kölner Alt schon in Neuss oder Krefeld in einigen Läden zu haben.(...)
www.rp-online.de/nrw/staedte/duesseldor ... -1.3895389
Wer mag denn aber auch schon altes Bier.yogi hat geschrieben:...klar, in Köln selbst wird es wohl nicht laufen.Kölner brauen jetzt auch Alt-Bier
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So ist das Kölner Alt schon in Neuss oder Krefeld in einigen Läden zu haben.(...)
www.rp-online.de/nrw/staedte/duesseldor ... -1.3895389